El sorbitol (Sorbitol 70%) es un tipo de edulcorante sin azúcar hecho de dextrosa de alta calidad mediante hidrogenación y refinación. Es menos dulce que la sacarosa y puede 0010010 # 39; puede ser absorbido por algunas bacterias. También tiene las buenas características de mejor retención de humedad, resistencia a los ácidos y no fermentación. Es ampliamente utilizado en muchas industrias como la farmacia, alimentos sin azúcar, alimentos funcionales, bebidas, cosméticos, industrias químicas, etc.
1) Agregue un poco de goma de mascar, dulces para mantener la comida suave, mejorar el tejido y reducir el endurecimiento de la arena.
2) Se utiliza en pan y pasteles con fines de retención de agua.
3) Se utiliza en dulces y alimentos para evitar el envejecimiento en el proceso logístico, pero también para quelar iones metálicos.
4) Se utiliza en bebidas y vinos enlatados para evitar la introducción de turbidez alimentaria por iones metálicos.