Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. es uno de los principales fabricantes y proveedores de polvo de alginato de sodio de calidad alimentaria en China. Bienvenido a comprar productos químicos a granel de alta calidad en existencia aquí desde nuestra fábrica. Para consulta de precios, contáctenos.
El alginato de sodio, también conocido como alginato pardo, es un polisacárido natural extraído de algas pardas (como las algas marinas y el sargazo). Está formado por la unión del ácido -D-manurónico y el ácido -L-gulurónico a través de enlaces glicosídicos. Su solución acuosa tiene una alta viscosidad y puede formar geles rápidamente ante la presencia de iones metálicos divalentes como calcio, cobre y zinc (el modelo de "caja de huevos"). El alginato de sodio posee excelentes propiedades como no-toxicidad, solubilidad en agua, buena biocompatibilidad, biodegradabilidad y sensibilidad al pH. También tiene funciones como espesante, estabilizante, emulsionante, film-formadora, gelificante, floculante y quelante. Se utiliza ampliamente en diversos campos, como alimentos, medicinas, cosméticos e impresión y teñido de textiles.
Alginato de Sodio - Características de Aplicación
I. Industria alimentaria
Agentes espesantes y estabilizantes: como estabilizadores para bebidas congeladas como helados y paletas heladas, pueden controlar el crecimiento de cristales de hielo, mejorar el sabor y evitar que los productos se deformen debido a las fluctuaciones de temperatura durante el almacenamiento y el transporte.
Gelificación y mejora de textura: Se utiliza para formar geles en productos como mermeladas, pudines y gelatinas para mantener la estabilidad de su forma; en productos cárnicos y lácteos bajos-en grasa, puede reemplazar parte de la grasa y mejorar el sabor y la textura de los alimentos bajos-en grasa.
Cereales y productos horneados: se agregan a los fideos y fideos para mejorar la adhesión y la resistencia a la tracción y reducir la rotura; Se utiliza en pan y pasteles para mejorar la uniformidad de la estructura interna y la retención de agua, y extender la vida útil.
Otros usos: Puede usarse como agente espesante para jarabes y frutas procesadas, estabilizador para aderezos para ensaladas y capa protectora que cubre la superficie de frutas y productos cárnicos para su conservación.
II. Medicina y dispositivos médicos
Excipientes de formulación de fármacos: el alginato de sodio se puede utilizar como aglutinante, agente de suspensión, emulsionante, matriz de microcápsulas, etc. para tabletas; su sensibilidad al pH se puede utilizar para lograr una liberación sostenida y controlada de fármacos ácidos.
Apósito para heridas: apósito médico para heridas hecho de alginato de sodio, que puede proporcionar un ambiente húmedo adecuado para heridas superficiales y tiene biocompatibilidad, así como ciertas propiedades antibacterianas.
Ingeniería de tejidos y hemostasia: se puede convertir en hidrogeles para que sirvan como andamios de ingeniería de tejidos, utilizados para la reparación de tejidos como cartílago, hueso y piel; también se puede convertir en esponjas hemostáticas y gasas hemostáticas como materiales hemostáticos.
III. Cosméticos y productos de cuidado personal
Hidratación y formación de película: una combinación de alginato de sodio y ácido hialurónico (también conocido como ácido hialurónico) puede proporcionar efectos hidratantes duales y formar una película protectora en la superficie de la piel, mejorando así la textura de la piel.
Protección y administración de ingredientes activos: después de una modificación química (como la acetilación), el alginato de sodio se puede utilizar como nano-portador para encapsular sustancias bioactivas como péptidos y polipéptidos antioxidantes, mejorando su estabilidad y capacidad transdérmica, y aplicándose en productos funcionales para el cuidado de la piel con fines anti-y blanqueadores.
IV. Industria y otros campos
Teñido y procesamiento de textiles: el alginato de sodio es uno de los mejores agentes de apresto para la impresión con tintes reactivos, lo que da como resultado colores brillantes y líneas claras. También se puede utilizar como agente de apresto para hilos de urdimbre, reduciendo la tasa de rotura.
Agricultura y tratamiento de agua: el alginato de sodio tiene ciertas propiedades de floculación y quelantes y puede usarse en el tratamiento de agua; También hay estudios sobre la promoción del crecimiento de las plantas y otros aspectos de la agricultura.
Sobre nosotros
Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd., se estableció en la primavera de 2005 y se centra en la producción y venta de aditivos alimentarios, que incluyen principalmente reguladores de acidez, conservantes, edulcorantes, espesantes, emulsionantes, antioxidantes, vitaminas, sabores, pigmentos alimentarios, etc. Nuestros productos se utilizan ampliamente en alimentos, cosméticos, piensos, juguetes, pigmentos, detergentes, caucho, galvanoplastia y otras industrias. Después de más de 20 años de desarrollo, nuestro negocio se ha expandido a más de 120 países y regiones de África, Asia, Medio Oriente, América del Sur, Europa, etc.
Contamos con una red logística eficiente y conveniente, fábricas-de gran escala, grandes centros de almacenamiento independientes y un equipo profesional de ventas de exportación. Brindamos servicios integrales-, desde la adquisición de materias primas hasta soporte técnico, para resolver las preocupaciones de los clientes en todos los aspectos. Espero que podamos trabajar juntos para lograr una situación en la que todos salgan-ganado y crear un futuro mejor.
¿Por qué elegirnos?
12000+ Metros cuadrados de área de fábrica
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Línea de producción de 4 artículos.
20+ años de experiencia en aditivos alimentarios
660+ Socios estratégicos globales
120+ Países y regiones de venta
Servicio en línea las 24 horas.
Nuestros clientes socios
Nuestras principales regiones de cooperación son: África (39%), Asia (25%), Europa (15%), América del Sur (10%), Oceanía (5%) y América del Norte (5%).
Nuestros países socios clave incluyen Sudáfrica, Ghana, Vietnam, el Reino Unido, Rusia, Panamá, Australia y Estados Unidos.
Cooperación con Fortune Global 500 y empresas que cotizan en bolsa
Estamos orgullosos de cooperar con empresas líderes de Fortune Global 500 y que cotizan en bolsa como AJINOMOTO, Mengniu, Nestlé, Unilever, ADM, VITA, Danone, Sunner Food, Xiwang Food, Cargill, Fonterra y Tate & Lyle -, un testimonio de nuestra confiabilidad y reconocimiento global.
Nuestras Exposiciones
Cada año, participamos activamente en múltiples ferias comerciales en todo el mundo - desde México, Rusia y Vietnam hasta las principales ciudades de China, como Shanghai y Guangzhou. Estas exposiciones nos permiten conectarnos con socios globales y presentar nuestros productos e innovaciones más recientes al mundo.
Certificados y certificaciones
Hemos obtenido diversas certificaciones internacionales, incluidas ISO, HACCP y Halal.
Nuestros certificados demuestran nuestro compromiso con la calidad, la seguridad y los estándares globales.
Taller de producción y flujo de trabajo de fábrica
Nuestro taller de producción de aditivos alimentarios es moderno, higiénico y está totalmente equipado con-maquinaria-de última generación-diseñada específicamente para la manipulación y el procesamiento seguros de ingredientes de calidad alimentaria-. Cumplimos estrictamente con los estándares GMP y las regulaciones de seguridad alimentaria relevantes para garantizar el más alto nivel de seguridad y calidad del producto. Nuestro flujo de trabajo en fábrica abarca cada paso, desde el cuidadoso abastecimiento de materias primas y la mezcla precisa de formulaciones hasta rigurosas inspecciones de calidad, empaque final y logística, garantizando que nuestros aditivos alimentarios cumplan con los estándares internacionales y los requisitos de los clientes.
EMBALAJE Y LOGÍSTICA
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