Introducción:
La hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) es un tipo de polímero no iónico, que está hecho de celulosa polimérica natural como materia prima. El producto es inodoro, insípido, polvo autocoloreado no tóxico, se puede disolver en agua fría para formar una solución viscosa transparente, con espesamiento, adhesión, dispersión, emulsificación, formación de película, suspensión, adsorción, gelificación, actividad superficial, retención de humedad y protección de coloides y otras características.
Especificación:
| Artículo | Estándar |
| Apariencia | polvo de gránulos blancos |
| Metoxi WT% | 19.0-24.0 |
| Hidroxipropilxia WT% | 70-75 |
| Temperatura de gelificación | ≤5.0 |
| Humedad WT% | ≤1.0 |
| Residuo (cenizas) WT% | 0.00005 |
| Valor de PH | 4 ~ 8 |
| Transmitancia de luminosidad | ≥85% |
| Finura, malla | 100,120 |
| Almacenamiento | a la sombra |
| Embalaje | 25kg por bolsa |
Aplicación:
1. Cítricos enlatados: previenen el blanqueamiento y el deterioro debido a la descomposición de la mandarina en conservación y logran un efecto de conservación de la frescura.
2, productos de frutas de alimentos fríos: agregados al sorbete, medio de hielo, hacen un mejor sabor.
3, salsa: como salsa, estabilizador de emulsión de ketchup o agente espesante.
4, acristalamiento de recubrimiento de agua fría: utilizado para el almacenamiento de pescado congelado, puede prevenir la decoloración, la reducción de la calidad, con metilcelulosa o hidroxipropilmetilcelulosa solución acuosa recubrimiento de acristalamiento, luego congelado en el hielo.
5. Adhesivo para tabletas: como adhesivo formador para tabletas y píldoras, tiene una buena adhesión "colapso simultáneo" (fusión rápida y dispersión de colapso al tomar)
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