Edulcorante natural D xilosa en polvo
Introducción del producto
Nombre del producto: polvo de xilosa
Otro nombre: (D) -Xilosa / (+) - Xilosa / 2,3,4,5-Tetrahidroxipentanal
No CAS: 58-86-6
No EINECS: 200-400-7
Fórmula molecular: C5H10O5
peso molecular: 150,13
Densidad: 1,508 g / cm 3
punto de fusión: 90,5 ℃
punto de ebullición: 415,5 ° C a 760 mmHg
solubilidad en agua: ~ 555 g / L
El precio de la xilosa es un componente de la xilosa, que se encuentra ampliamente en las plantas. La xilosa también está presente en la heparina, condroitina y glicoproteínas animales, que son las unidades de algunas glicoproteínas que se unen a la serina (o treonina). La forma libre de xilosa aún no se ha encontrado en la naturaleza. La xilosa, comúnmente llamada azúcar de madera, es un azúcar natural de 5 carbonos (pentosa) que se obtiene de la porción rica en xilano de la hemicelulosa de las paredes y fibras de las células vegetales. Es cristal o polvo blanco de GG, soluble en agua.
Artículos | Especificaciones | Resultados de analisis |
Contenido (en base seca) (%) | ≥98.5 | 99.33 |
Apariencia | Cristales blancos, inodoros, de sabor dulce. | Cumple |
Light transmitancia(%) | ≥96.0 | 99.4 |
Humedad(%) | ≤0.3 | 0.21 |
Residuos en ignición (%) | ≤0.05 | 0.023 |
Srotación específica(°) | +18.5~+19.5 | +19.41 |
pH | 5.0~7.0 | 6.06 |
Cloruro (%) | ≤0.005 | ＜0.001 |
Sulfato (SO4) (%) | ≤0.005 | ＜0.002 |
Metales pesados (pb) (mg / kg) | ≤5 | ＜5 |
Arsénico (mg / kg) | ≤0.5 | 0.06 |
Plomo (mg / kg) | ≤0.5 | 0.07 |
Mpunto elting(℃) | 147.0~151.0 | 150.3 |
Recuento total en placa (UFC / g) | ≤100 | ＜10 |
Coliformes (MPN / g) | ≤3 | GG lt; 3 |
Levaduras y mohos (UFC / g) | ≤100 | ＜10 |
Detalles de producto
1) Se utiliza como materia prima para producir xilitol después de la hidrogenación.
2) Se utiliza como edulcorante sin calorías en alimentos y refrescos, bueno para pacientes diabéticos y obesos.
3) Se utiliza en piensos para mascotas en algunos países desarrollados.
4) Utilizado para alimentos de panadería.
5) Se utiliza para dar color a salsa de soja de alta calidad.
6) Cierto uso en industria ligera e industria química.
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