Introducción:
La sacarina sódica es un edulcorante sintético de uso común en la industria alimentaria. También se la conoce como sacarina soluble, es la sal sódica de la sacarina, con dos cristales de agua, cristal incoloro o polvo cristalino ligeramente blanco, la dulzura es aproximadamente 500 veces mayor que la de la sacarosa.


Articulo | Especificación |
Nombre | Sacarina de sodio |
No CAS. | 128-44-9 |
Apariencia | Cristales blancos o un polvo cristalino blanco |
Contenido | 99-101% |
Agua | 13-15% |
Ácido o álcali libre | 4.5ml-5.5ml |
Punto de fusion | 226-230 |
Metales pesados | ≤10ppm |
Arsénico | ≤2ppm |
Color de la solución | ≤B9 |
Claridad de Alklinity | Más bajo que yo |
Identificación | Positivo |
O-tolueno sulfonamida | Cumple con USP |
P-tolueno sulfonamida | Cumple con USP |
Tamaño de malla | 8-12mesh; 10-20mesh; 20-40mesh; 40-80mesh |
Embalaje | 25 kg / bolsa o tambor |


El producto es un Edulcorante. Su grado dulce es unas 500 veces más dulce que el del azúcar.
Es ampliamente utilizado en alimentos, bebidas, medicamentos, piensos, enchapado eléctrico en lugar de azúcar. El producto
tiene propiedad estable y se puede utilizar como agente de ensayo de la circulación sanguínea y abrillantador con placa de Nicket.
Tiene forma de rombo tity y es homogéneo, blanco y brillante. Con sus propiedades fisicoquímicas satisfacen plenamente las exigencias de ambas Normas Nacionales de Aditivos Alimentarios. El grado de humedad de este producto puede ser de 450 a 500 veces el de la sacarosa. Siguiendo las instrucciones sobre la cantidad aceptable tomada, este producto puede ser seguro para un uso prolongado. Los productos de consumo se proporcionan en una amplia gama de cristales.


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